Makaron ugotować, kładąc go stopniowo do dużej ilości oso- lonego wrzątku, aby nie łamał się, lecz zwijał. Jajka wybić do miski, wymieszać z parmezanem, doprawiając na ostro solą i pieprzem. Jednocześnie na dużej patelni rozgrzać margarynę, włożyć pokrajany w dużą kostkę boczek, podsmażyć. Ugotowany makaron odcedzić dokładnie na sicie, włożyć do boczku, dobrze wymieszać i natychmiast po zdjęciu z ognia wymieszać z przygotowaną masą jajeczną i posypać zieloną pietruszką. Podawać od razu po przyrządzeniu z surówką z pomidorów lub papryki i porów.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne