Do żółtka stopniowo dodawać oliwę i stale ucierać. Kiedy sos uzyska jednolitą konsystencję, rozrzedzić go winem, dodać musztardę, korniszony. Przyprawić cukrem, solą i pieprzem.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy