Pomidory obieramy ze skórki, kroimy na ćwiartki i usuwamy twarde części przy ogonkach. Przekładamy do garnka, dodajemy cukier i gotujemy na małym ogniu ok. 20 min. W tym czasie miękkie pomidorki rozgotują się tworząc sos a twarde zmiękną ale pozostaną w kawałkach. W czasie gotowania do pomidorów dodajemy cukinię pokrojoną wraz ze skórką w kostkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Sos możemy doprawić do smaku solą i pieprzem ale ja nie doprawiam – robię to dopiero przygotowując konkretną potrawę. Sos przekładamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy 15 min.
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-07-22
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-03
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-29
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-16
Dodany przez: enia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: malina
Kategoria: Przetwory