Lekko zrumienić mąkę z masłem, wlać zimny bulion, wino dodać skórkę z cytryny otartą na kostkach cukru, sok z cytryny i rozmieszane żółtka. Posolić i ogrzewać na ogniu, ciągle mieszając. Gdy sos zacznie gęstnieć, odstawić i polać nim drób.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-10-02
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-26
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: helas
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-01-19
Dodany przez: Quick
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-04
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Sosy
