Z mąki i drobno pokrojonej w kostkę cebuli, przyrządzić zasmażkę, dodać wino i wywar. Sos gotować minimum 10 minut, aż zgęstnieje. Sos można przecedzić, doprawić do smaku solą i pieprzem oraz rozrzedzić śmietaną.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Kuchnia hiszpańska