Masło topimy w rondlu na małym ogniu. Dodajemy mąkę i mieszając lekko zasmażamy, tak by składniki nie zrumieniły się. Nie przerywając mieszania wlewamy cienkim strumieniem mleko. Mieszamy energicznie – aż sos zgęstnieje – by nie powstały grudki. Dodajemy bulion, doprawiamy do smaku i mocno podgrzewamy ale już nie zagotowujemy.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-06
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-03
Dodany przez: Monia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-29
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-12
Dodany przez: Car
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-30
Dodany przez: Bocja
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-26
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Sosy