Masło topimy w rondlu na małym ogniu. Dodajemy mąkę i mieszając lekko zasmażamy, tak by składniki nie zrumieniły się. Nie przerywając mieszania wlewamy cienkim strumieniem mleko. Mieszamy energicznie – aż sos zgęstnieje – by nie powstały grudki. Dodajemy bulion, doprawiamy do smaku i mocno podgrzewamy ale już nie zagotowujemy.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-26
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-15
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-12
Dodany przez: Olka
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-02
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-16
Dodany przez: ola
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Sosy