Masło topimy w rondlu na małym ogniu. Dodajemy mąkę i mieszając lekko zasmażamy, tak by składniki nie zrumieniły się. Nie przerywając mieszania wlewamy cienkim strumieniem mleko. Mieszamy energicznie – aż sos zgęstnieje – by nie powstały grudki. Dodajemy bulion, doprawiamy do smaku i mocno podgrzewamy ale już nie zagotowujemy.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-22
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: stasiek
Kategoria: Sosy
