Tak przyrządzone śledzie możemy podawać jako przystawkę, zakąskę lub możemy podawać je z ziemniakami ze świeżym masłem i bryndzą.
Przepis pochodzi z książki kucharskiej z 1970 roku, niestety książkę znalazłam w skupie makulatury.. bez okładki i autora…
Przepis została dodana w dniu: 10.03.2010
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2291 osób!
Smacznego!
Śledzie wymoczyć – kilkakrotnie zmieniając w nich wodę (najlepiej mineralną), obrać ze skórki i usunąć ości. Przygotować sos: śmietanę wymieszać z obranymi i utartymi na tarce jabłkami , chrzanem i posiekaną dużą cebulą. Wszystko wymieszać i doprawić, pieprzem, i kwaskiem cytrynowym. Polać śledzie sosem.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-07-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-25
Dodany przez: monika4
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: kanapka
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-14
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-15
Dodany przez: Gr4zyna
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: malinka
Kategoria: Owoce morza