Przepis na Serowe spiralki

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
935
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zimny bufet

Składniki

  • mąka 35 dag
  • drożdże 2,5 dag
  • cukier 1 łyżeczka
  • sól 1 łyżeczka
  • margaryna 1/2 kostki
  • letnie mleko 1 litr
  • żółtka jaj 2 sztuki
  • ser żółty (np. elementaler) 10 dag
  • kminek
  • słodka papryka
  • sól
  • tłuszcz do posmarowania formy

Jak zrobić Serowe spiralki?

Mąkę, pokruszone drożdże, cukier, sól, margarynę i mleko zagnieść na gładkie ciasto. Przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu do podwojenia objętości. Ciasto rozwałkować na cienki kwadrat. Żółtka wymieszać z 2 łyżkami wody i posmarować połowę placka, pozostawiając część masy jajecznej na później. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach, 2 łyżki sera odłożyć, pozostałym posypać posmarowaną żółtkiem połowę placka. Druga połowę ciasta założyć na pierwszą i ponownie cienko rozwałkować. Pokroić na paski szerokości 2, 5 cm i długości 15 cm. Paski posmarować resztką żółtka, posypać pozostałym serem, kminkiem, papryką i solą i skręcić w spirale. Blachę posmarować tłuszczem, ułożyć na niej spirale. Piec przez ok. 20 minut w temp. 200 stopni. Idealna przekąska na spotkania z przyjaciółmi.

Podobne przepisy

Jajeczka faszerowane pieczarkowym kremem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-11-12

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Zimny bufet

Śledzie w śmietanie

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-17

Dodany przez: Lukrecja

Kategoria: Owoce morza

Opiekana kanapka

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-06-26

Dodany przez: netha

Kategoria: Zimny bufet

Rolada marchewkowa

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2022-12-23

Dodany przez: malinka18

Kategoria: Przekąski

Bułka z pieczarkami

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-06-30

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zimny bufet

Owocowe witaminki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-05

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Zimny bufet