Przepis na Serowe spiralki

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
983
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zimny bufet

Składniki

  • mąka 35 dag
  • drożdże 2,5 dag
  • cukier 1 łyżeczka
  • sól 1 łyżeczka
  • margaryna 1/2 kostki
  • letnie mleko 1 litr
  • żółtka jaj 2 sztuki
  • ser żółty (np. elementaler) 10 dag
  • kminek
  • słodka papryka
  • sól
  • tłuszcz do posmarowania formy

Jak zrobić Serowe spiralki?

Mąkę, pokruszone drożdże, cukier, sól, margarynę i mleko zagnieść na gładkie ciasto. Przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu do podwojenia objętości. Ciasto rozwałkować na cienki kwadrat. Żółtka wymieszać z 2 łyżkami wody i posmarować połowę placka, pozostawiając część masy jajecznej na później. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach, 2 łyżki sera odłożyć, pozostałym posypać posmarowaną żółtkiem połowę placka. Druga połowę ciasta założyć na pierwszą i ponownie cienko rozwałkować. Pokroić na paski szerokości 2, 5 cm i długości 15 cm. Paski posmarować resztką żółtka, posypać pozostałym serem, kminkiem, papryką i solą i skręcić w spirale. Blachę posmarować tłuszczem, ułożyć na niej spirale. Piec przez ok. 20 minut w temp. 200 stopni. Idealna przekąska na spotkania z przyjaciółmi.

Podobne przepisy

Jajecznica z szynką

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-07-04

Dodany przez: netha

Kategoria: Zimny bufet

Krem z awokado

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2024-02-22

Dodany przez: dabal03

Kategoria: Zimny bufet

Pierożki ziemniaczane

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-02-05

Dodany przez: Mamuśka

Kategoria: Zimny bufet

Jajeczna kanapka

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-21

Dodany przez: Teresa

Kategoria: Zimny bufet

Zawijaski szynkowe w galarecie

Ile porcji: 4

Data dodania: 2023-09-02

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Zimny bufet

Kanapki z kielbasą i majonezem

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-04-08

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Zimny bufet