Pokruszone herbatniki zalewamy stopionym masłem i mieszamy – masa powinna mieć konsystencję mokrego piasku. Tortownicę o średnicy 24 cm wykładamy folią aluminiową i na dno przekładamy masę herbatnikową, ugniatamy. Wkładamy do lodówki i chłodzimy ok 45 min. Banany rozgniatamy, dodajemy do mielonego twarogu, wbijamy jajka, wsypujemy cukier, cukier waniliowy i wlewamy sok z cytryny. Wszystko razem miksujemy na jednolitą gładką masę i wylewamy na herbatnikowy spód. Pieczemy ok. 1,5 godz w temp. 170 stopni c. Studzimy przy uchylonych lekko drzwiczkach od piekarnika.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta