Nie kroimy cebuli i przyrumieniamy ją na suchej patelni. Boczek kroimy w plastry i wkładamy do garnka. Dodajemy cebulę, przyprawy: ziele angielskie, pieprz, liść laurowy i zalewamy 4 szklankami wody. Gotujemy przez około 20 minut, następnie wyjmujemy cebulę, obieramy, pokroić na kawałki i wrzucamy z powrotem do zupy. Dodajemy zakwas i całość zagotowujemy. Do wrzącego barszczu wrzucamy ser pokrojony w średniej wielkości kostkę oraz ugotowane jaja podzielone na kawałki. Doprawiamy do smaku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: Car
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-02
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-24
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy