Nie kroimy cebuli i przyrumieniamy ją na suchej patelni. Boczek kroimy w plastry i wkładamy do garnka. Dodajemy cebulę, przyprawy: ziele angielskie, pieprz, liść laurowy i zalewamy 4 szklankami wody. Gotujemy przez około 20 minut, następnie wyjmujemy cebulę, obieramy, pokroić na kawałki i wrzucamy z powrotem do zupy. Dodajemy zakwas i całość zagotowujemy. Do wrzącego barszczu wrzucamy ser pokrojony w średniej wielkości kostkę oraz ugotowane jaja podzielone na kawałki. Doprawiamy do smaku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-18
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zupy