Nie kroimy cebuli i przyrumieniamy ją na suchej patelni. Boczek kroimy w plastry i wkładamy do garnka. Dodajemy cebulę, przyprawy: ziele angielskie, pieprz, liść laurowy i zalewamy 4 szklankami wody. Gotujemy przez około 20 minut, następnie wyjmujemy cebulę, obieramy, pokroić na kawałki i wrzucamy z powrotem do zupy. Dodajemy zakwas i całość zagotowujemy. Do wrzącego barszczu wrzucamy ser pokrojony w średniej wielkości kostkę oraz ugotowane jaja podzielone na kawałki. Doprawiamy do smaku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-18
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-09
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-11-30
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Zupy