Głowiznę, nóżki gotujemy przez 3 godziny. Po 3 godzinach sprawdzamy czy jest to miękkie. Jak miękkie to wyciągany i kroimy w kostkę. Żelatynę rozrabiamy w pół szklanki wody. Żelatynę, sól i pieprz dodajemy do wywaru, zamieszać. Nalewać do specjalnej folii i położyć mięso pokrojone w kostkę. Położyć do zimnego miejsca na 12 godzin.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-09-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: helas
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-09
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-17
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-11
Dodany przez: sylwiach
Kategoria: Mięsne