Głowiznę, nóżki gotujemy przez 3 godziny. Po 3 godzinach sprawdzamy czy jest to miękkie. Jak miękkie to wyciągany i kroimy w kostkę. Żelatynę rozrabiamy w pół szklanki wody. Żelatynę, sól i pieprz dodajemy do wywaru, zamieszać. Nalewać do specjalnej folii i położyć mięso pokrojone w kostkę. Położyć do zimnego miejsca na 12 godzin.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne