Ogórki dokładnie myjemy, nie obieramy, kroimy wzdłuż na cieniutkie plastry, delikatnie odciskamy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Szczypiorek drobno siekamy.Plastry ogórka przekładamy do miseczki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, skrapiamy oliwą z oliwek. Twarożek rozgniatamy widelcem, mieszamy z czosnkiem i szczypiorkiem , doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Na ogórkach układamy kleks z twarogu, dekorujemy szczypiorkiem. Sałatkę wstawiamy do lodówki i schładzamy. Podajemy z ciemnym pieczywem.
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Przetwory