Przepis na Sałatka z kapusty na zimę

Dodano przez:
Ile porcji:
1
Łączny czas przyrządzania:
160 min.
Czas przygotowania:
140 m
Czas gotowania:
20 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
2944
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przetwory

Zdjęcia

Składniki

  • kapusta biała 5 kg
  • marchewka 1 kg
  • papryka czarwona 1 kg
  • cebula 1 kg
  • sól 3 łyzki

zalewa

Jak zrobić Sałatka z kapusty na zimę?

Kapustę poszatkować i osolić, wymieszać. Odstawić na około 30 minut. Paprykę oczyścić i pokroić na cienkie paski. Cebulę obrać i pokroić na pół księżyce. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Wszystkie dodać do kapusty i wymieszać.

Zalewa:
składniki na zalewę zagotować i zalać kapustę. Odstawić zalane warzywa na około 1 godzinę. Po upływie 1 godziny sałatkę wkładamy do przygotowanych wcześniej słoików, lekko ubijając. Na wierzch słoików wlać pozostałą zalewa i zakręcić. Słoiki gotować około 15-20 minut.

Podobne przepisy

Ogórkowy przecier

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-08

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Marynowane grzyby leśne

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-08-29

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Przetwory

Ogórki w musztardzie

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-26

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Marchewka do słoika

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-06-15

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Przetwory

Leczo pasteryzowane

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-06

Dodany przez: merynia

Kategoria: Przetwory

Grzyby pasteryzowane jak świeże

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-10-11

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory