Warzywa oczyszczamy i myjemy. Kapustę kroimy w kostkę, kalafior dzielimy na różyczki. Marchew i ogórki obieramy i kroimy w słupki. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Kapustę, kalafior i marchew gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie, odsączamy, studzimy. Wszystkie składniki łączymy, mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowujemy sos: orzechy miksujemy z oliwą, dodajemy sok wyciśnięty z cytryny, doprawiamy solą, pieprzem i imbirem. Sosem polewamy warzywa i delikatnie mieszamy.
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki