Pomidory sparzamy, zdejmujemy skórkę i kroimy w kostkę. Ogórek myjemy, obieramy i kroimy w słupki. Kapustę płuczemy, osuszamy i cienko szatkujemy. Kalafior płuczemy i dzielimy na różyczki. Marchewkę obieramy i kroimy w słupki. Kapustę, kalafior i marchewkę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy i studzimy.
Przygotowujemy sos: połowę orzechów łączymy z oliwą, miksujemy, dodajemy sok cytrynowy, przyprawiamy imbirem, solą, pieprzem i mieszamy. Warzywa łączymy ze sobą, polewamy sosem, mieszamy i wykładamy do salaterki. Wierzch sałatki posypujemy resztą orzechów i odstawiamy do lodówki na pół godziny.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-22
Dodany przez: monika4
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-13
Dodany przez: buba00
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 24 min.
Data dodania: 2022-12-28
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-02-18
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sałatki