Przepis na Ryba w liściach kapusty

Ryba w liściach kapusty
Czas całkowity 45 min
Porcje 4
Kategorie Ryby
Oceń przepis:
(3 ocen)

Składniki

Jak zrobić Ryba w liściach kapusty?

Filet opłukać, osuszyć, pokroić w paski szerokości 2 cm i długości 5 cm. Skropić sokiem cytrynowym i sosem sojo­wym. Posypać pieprzem, wstawić do lodówki na 30 min. Z kapusty usunąć zewnętrzne liście, pozostałe ode­rwać, opłukać, obgotować w osobnym wrzątku przez 5 minut. Wyjąć, ostudzić, ściąć twarde „nerwy”. Cebule obrać, opłukać, posiekać, podsmażyć na 2 łyż­kach oliwy na jasnozłoty kolor. Zalać winem i gotować jeszcze kilka minut, zdjąć z ognia. Dodać kolendrę. Liście kapusty posmarować najpierw masą cebulową, następnie obłożyć kawałkami łososia i zwinąć gołąbki. Skropić je resztą oliwy. Ułożyć na wkładce do gotowania na parze, umieścić nad wrzącym bulionem i gotować pod przykryciem na parze przez 20 minut.

| | Wyświetlenia: 3455

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Łosoś grillowany

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-02-20

Dodany przez: stasiek

Kategoria: Ryby

Filety dorsza do obiadu

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2024-03-14

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Ryby

Kąski z dorsza w ziołach

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2022-09-24

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ryby

Stek z tuńczyka z cukiniowa gremolatą

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-18

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ryby

Węgorz na parze

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-14

Dodany przez: dorlill

Kategoria: Ryby

Dzwonki z łososia z patelni z estragonem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-10-08

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Ryby