Receptura została dodana w dniu: 07.03.2010
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2688 osób!
Bon Appétit!
Wszystkie warzywa pokroić w talarki i podsmażyć lekko na rozgrzanym maśle. Zalać je wrzątkiem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusić całość pod przykryciem przez około 10- 15 minut. Do wywaru dodać oczyszczonego ze skóry węgorza i gotować na małym ogniu przez kolejne 30 minut. Rybę po tym czasie wyjąć, oddzielić mięso od ości, pokroić je drobno i z powrotem wrzucić do wywaru. Doprawić do smaku.
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza