Kości umyć, porąbać, zalać zimna wodą, posolić i gotować około 2 godziny na małym ogniu pod przykryciem. W połowie gotowania włożyć umyta kurę. Pod koniec gotowania dodać oczyszczone i opłukane warzywa i ugotować do miękkości. Żabie udka posypać przyprawami i mąką, usmażyć, połączyć z przecedzonym i doprawionym rosołem. Podawać z kluseczkami francuskimi. Kurę spożyć do drugiego dania.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-25
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-23
Dodany przez: halina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-03
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-11-10
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Zupy
