pyszna i fajnie wyglądająca zakąska…
Boczek wymyj i osusz. Rozetnij go aby powstał prostokąt. Zmiażdżony czosnek wymieszaj z resztą przypraw i natrzyj nimi boczek. Zwiń go w roladę, zawiń folia aluminiową i włóż do lodówki na całą dobę. Po wyjęciu rozwiń, ułóż laskę kiełbasy z węższej strony i zwiń roladę. Zwiąż ciasno dratwą i włóż do naczynia żaroodpornego lub keksówki. Ułóż na wierzch kilka ziaren jałowca i wstaw do nagrzanego do 200*c piekarnika. Piecz około 1, 5-2 godzin w zależności od grubości rolady jaka wyjdzie.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski