Przepis na Rolada z boczku

Dodano przez:
Ile porcji:
15
Łączny czas przyrządzania:
2880 min.
Czas przygotowania:
2 d
Data dodania:
Wyświetlenia:
1307
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przekąski, Zimny bufet

pyszna i fajnie wyglądająca zakąska…

Zdjęcia

Składniki

  • boczek surowy 1,5 kg
  • kiełbasa zwyczajna 1 laska
  • majeranek 3 łyżki
  • czosnek 5 ząbków
  • papryka słodka 1 szczypta
  • sól
  • pieprz
  • ziarna jałowca kilka sztuk

Jak zrobić Rolada z boczku?

Boczek wymyj i osusz. Rozetnij go aby powstał prostokąt. Zmiażdżony czosnek wymieszaj z resztą przypraw i natrzyj nimi boczek. Zwiń go w roladę, zawiń folia aluminiową i włóż do lodówki na całą dobę. Po wyjęciu rozwiń, ułóż laskę kiełbasy z węższej strony i zwiń roladę. Zwiąż ciasno dratwą i włóż do naczynia żaroodpornego lub keksówki. Ułóż na wierzch kilka ziaren jałowca i wstaw do nagrzanego do 200*c piekarnika. Piecz około 1, 5-2 godzin w zależności od grubości rolady jaka wyjdzie.

Podobne przepisy

Kiełbasa podsmażana

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-10-09

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Mięsne

Ryżowe Ślimaczki

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-10-25

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Przekąski

Chrupiący omlet

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-06-25

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zimny bufet

Hawajskie tosty

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-09-06

Dodany przez: bernika

Kategoria: Przekąski

Parówki w cieście francuskim

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-12-12

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Przekąski

Żółte grzanki

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2022-11-27

Dodany przez: Emila

Kategoria: Przekąski