Przepis na Rolada wieprzowa z wędzonym boczkiem

Czas całkowity 95 min
Porcje 6
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:

Składniki

Akcesoria

Jak zrobić Rolada wieprzowa z wędzonym boczkiem?

Por oczyszczamy i wkładamy na 2 min do wrzątku, wyjmujemy, przelewamy zimną wodą i dzielimy na pojedyncze liście. Do pozostałego wrzątku wkładamy marchew i gotujemy na pół miękko a następnie kroimy na cienkie paski. Wieprzowinę kroimy na płaty i lekko rozbijamy. Oprószamy solą, pieprzem i papryką. Na mięsie układamy kolejno plastry marchewki tak by zachodziły na siebie, na nich plastry szynki a następnie liście pora i plastry boczku. Całość zawijamy i spinamu szpilkami. Olej mocno rozgrzewamy i obsmażamy roladki na złoto. Oprószamy pieprzem, podlewamy bulionem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 40 min w temp. 200 stopni c.

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 1388

Podobne przepisy

Kotlet w sezamowej panierce

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Karkówka w musztardzie francuskiej

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Pomidorowe kokotki

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Kurczak na soli

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Sos z brokułami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Wieprzowina z sosem śmietanowo – chrzanowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne