Wykwintne ciasto pysznym kawowym aromacie, który potęgowany jest przez orzechy.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.
Zmielić orzechy.
Oddzielić żółtka od białek.
Białka ubić na bardzo sztywno.
Kawę rozpuścić w łyżce wrzątku i ostudzić. Następnie połączyć z żółtkami. Dodać cukier i ubijać do rozpuszczenia. Dodać mąkę, wymieszać, po czym dodać zmielone orzechy.
Powoli dodawać pianę i bardzo delikatnie wymieszać. Masę rozłożyć na dużej formie piekarnikowej wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 15 minut.
Śmietanę kremówkę ubić z cukrem.
Upieczone ciasto przykryć wilgotna ściereczka i zwinąć w rulon. Gdy lekko przestygnie zdjąć papier i delikatnie rozwinąć.
Ubita śmietanę rozsmarować na cieście i zwinąć roladę. Wierzch udekorować śmietaną i połówkami orzechów.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: p0mid0r
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-21
Dodany przez: malinka
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-28
Dodany przez: djkatee
Kategoria: Desery
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Desery
