Przepis na Rolada biszkoptowa

Rolada biszkoptowa
Czas całkowity 90 min
Porcje 20
Kategorie Ciasta Desery
Oceń przepis:

biszkopt

masa

Składniki

Akcesoria

Jak zrobić Rolada biszkoptowa?

Białka ubijamy z cukrem, dodajemy żółtka i dalej ubijamy. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Mieszamy wylewamy ciasto na blachę i pieczemy biszkopt na złoty kolor. Rozrabiamy galaretkę i wylewamy na płaski talerz i pozostawiamy do całkowitego stężenia.

Śnieżkę ubijamy na sztywno dodając odrobinę mniej mleka niż w przepisie na opakowaniu. Margarynę ucieramy, dodajemy po łyżce śnieżki i dalej ucieramy aż uzyskamy pulchną masę. Gdy biszkopt jest upieczony przygotowujemy bardzo wilgotną ścierkę, kładziemy na nią biszkopt i zawijamy w roladę. Odkładamy by biszkopt dobrze nasiąknął i nabrał kształtu rolady.

Galaretkę kroimy w bardzo cieniutkie paseczki i dodajemy do masy, mieszamy. Rozwijamy biszkopt, smarujemy masą i ponownie zwijamy, owijamy ścierką z zewnątrz aby się skleił. Gdy już rolada będzie dobrze uformowana i spójna polewamy ją polewą tworząc paseczki.

| | Wyświetlenia: 2091

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Piszinger

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-01-26

Dodany przez: Gr4zyna

Kategoria: Ciasta

Rozkoszna mięta

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-05-20

Dodany przez: monika4

Kategoria: Desery

Owoce w syropie

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2023-01-11

Dodany przez: prosecco

Kategoria: Desery

Wiśniowiec

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-16

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Czekolada i gruszki w cieście

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-07

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ciasta

Masa do karpatki

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2024-03-07

Dodany przez: Junior

Kategoria: Ciasta