Szynkę opłukujemy, osuszamy i nacieramy solą. Wstawiamy do lodówki na 12 godz. Marchew, pietruszkę i seler obieramy i układamy na dnie garnka. Na warzywach układamy szynkę – dzięki temu mięso nie przywrze do dna i nie przypali się. Do garnka wlewamy tyle wody by zakryć mięso. Dodajemy ziele angielskie, liście laurowe, vegetę oraz obraną, przekrojoną na pół cebulę. Szynkę gotujemy na małym ogniu ok 2 godz.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-13
Dodany przez: malinka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-27
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-07
Dodany przez: terenowa22
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne