Przepis na Ptasia pianka z galaretką

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Data dodania:
Wyświetlenia:
5932
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Zdjęcia

Składniki

  • cukier 60 dag
  • woda 1/4 l
  • margaryna 10 dag
  • masło extra 20 dag
  • białka 12 szt
  • żelatyna 1 duża łyżka
  • mleko 1/4 szkl
  • galaretka czerwona 1 szt
  • polewa czekoladowa gotowa 1 op

Jak zrobić Ptasia pianka z galaretką?

Z cukru i wody gotujemy lukier. Następnie białka ubijamy na sztywną pianę.Masło z margaryną ucieramy na pulchną masę. Następnie gotującym się lukrem sparzamy ubite białka i dalej ubijamy, aż do momentu, gdy całość przestygnie. Żelatynę rozpuszczamy w mleku. Do ubitych białek dodajemy powoli utartą margarynę z masłem oraz żelatynę. Masę dzielimy na 2 części. Jedną część wylewamy do tortownicy i schładzamy w lodówce, aż masa będzie sztywna. W 1,5 szklance wody rozpuszczamy galaretkę czerwoną i gdy będzie zastygać, wylewamy na masę w tortownicy, całość schładzamy w lodówce. Po schłodzeniu wylewamy na galaretkę drugą część masy i całość schładzamy ponownie w lodówce. Gdy ciasto dobrze zastygnie przyrządzamy polewę czekoladową wg przepisu na opakowaniu i polewamy nią ptasia pianka. Odstawiamy do zastygnięcia.

Podobne przepisy

Rożki piwne

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-04-19

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Ciasta

Sernik najłatwiejszy

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-02-02

Dodany przez: stasiek

Kategoria: Ciasta

Chruścik starolitewski

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-24

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Ciasta

Ciasteczka Betlejemskie

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-02-12

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Ciasta

Ciasto z rabarbarem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-06

Dodany przez: netha

Kategoria: Ciasta

Ciasto kakaowe

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-12-09

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Ciasta