Do 3 litrów wody włoży porcję rosołową, obraną pokrojoną marchew i selera, całość zagotować, zebrać szumowiny dodać wegete i gotować około 30 minut na wolnym ogniu. Po tym czasie odcedzić wywar, dodać do niego pokrojone pomidory, ugotowaną marchew oraz przecier pomidorowy, pogotować jeszcze około 10 minut. W tym czasie z mąki jajka i wody zarobić ciasto makaronowa. Wody dodawać tak aby było ono dość twarde. Zetrzeć je na tarce o dużych oczkach i lekko oprószyć mąką. Zupę zdjąć z ognia i zmiksować blenderem, ponownie zagotować dodać makaron i wlać śmietanę rozmieszaną z odrobiną zupy. Przyprawić solą i pieprzem do smaku i gotować aż kluseczki będą miękkie. Smacznego!!
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-04
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-19
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-06
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-28
Dodany przez: djkatee
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-15
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zupy