Polędwiczki umyć, osuszyć, naciąć delikatnie wzdłuż. Ser zemleć i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać posiekaną natkę pietruszki, nacięcia w mięsie napełnić farszem serowym, obwiązań nitką kuchenną i podsmażyć na oliwie na złoto. Po usmażeniu zdjąć nitkę i pokroić polędwiczki po skosie w plasterki.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne