Kto powiedział, że jak placki, to muszą być ziemniaczane 😉
Marchewki myjemy, obieramy i trzemy na tarce o małych oczkach. Dodajemy mąkę, otręby, mleko, cukier i cynamon. Na koniec wbijamy jajko. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Ciasto nie powinno być za rzadkie, aby dobrze się formowało, w razie potrzeby dodajemy odrobinę otrębów.
Na patelni rozgrzewamy oliwę i łyżką nakładamy ciasto. Smażymy z obu stron na złocisty kolor. Usmażone placki układamy na papierowym ręczniku aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Gotowe placki możemy posypać cukrem pudrem, podawać z jogurtem lub konfiturami.
Ile porcji: 50
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-06
Dodany przez: malina
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-11
Dodany przez: Car
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-04
Dodany przez: madi356
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Przekąski