Strączki słodkiej papryki upiec w piekarniku, zdjąć skórkę, usunąć pestki, pokroić w paski i usmażyć na oleju. Rozkruszyć drobno ser, wymieszać z jajkami, papryką i solą do smaku. Sosem tym zalać paprykę. Smażyć pod przykryciem na bardzo słabym ogniu do momentu ścięcia się jajek. Przed dodaniem posypać pokrojoną natką pietruszki.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie