Z papryki usuwamy gniazda nasienne a następnie kroimy ją w paski. Czosnek kroimy w plasterki. Paprykę mieszamy z czosnkiem dodając sól. Odstawiamy na 10 godz. Po upływie tego czasu dodajemy ocet, cukier i olej. Wszystko mieszamy i odstawiamy na 5 godz. Wraz z powstałym sokiem warzywa przekładamy do słoików. Pasteryzujemy 4-6 min.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory