Filety myjemy, osuszamy, oprószamy solą i pieprzem i odstawiamy na 20 min. Przygotowujemy ciasto: starty ser, śmietanę, jajka, łyżkę oliwy, mąkę i bułkę tartą dokładnie mieszamy. Każdy filet dokładnie panierujemy w cieście a następnie układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni c. Po tym czasie na rybie układamy plasterki pomidora, na nim mozzarellę i zapiekamy jeszcze kilka minut, do czasu aż ser się roztopi. Możemy podawać z musem z cukinii.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: zybi_01
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: monika4
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-27
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-05
Dodany przez: graszka0604
Kategoria: Ryby
