Ryż przepłukujemy na sitku, odsączamy, gotujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem szczypty pieprzu. Odsączamy i odstawiamy do ostygnięcia.
Jajka rozbijamy, rozkłócamy, dodajemy starty żółty ser, posiekany szczypiorek, tartą bułkę i chłodny ryż. Doprawiamy pieprzem i vegetą. Dokładnie wyrabiamy.
Na patelni rozgrzewamy masło i wylewamy przygotowaną masę. Patelnię przykrywamy i smażymy omlet na małym ogniu. Gdy się zetnie przewracamy.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie