Brokuł i kalafior myjemy i dzielimy na małe części. Marchewkę skrobiemy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Paprykę obieramy i kroimy w kostkę. Wszystkie warzywa smażymy na oleju 10 min, doprawiamy pieprzem i solą. Mąkę łączymy z jajkami, dodajemy szczyptę soli i zioła prowansalskie, wszystko miksujemy. Smażymy z obu stron, wykładamy na talerz, nakładamy warzywa i składamy na pół.
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski