Kapustę obgotować w osolonej wodzie, odcedzić, wystudzić i odcisnąć. Cebulę i boczek drobno pokroić, podsmażyć, dodać odsączoną kapustę. Dusić na małym ogniu, aż masa będzie jednolita, ostudzić. Białka ubić ze szczyptą soli. Do kapusty dodać żółtka, natkę pietruszki i mąkę, doprawić do smaku pieprzem i solą, wymieszać z pianą z białek. Masę wylać na gorący olej i usmażyć z obu stron na złoty kolor. Wyjąć na talerz i posypać szczypiorkiem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: bernika
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-11-07
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 39 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Przekąski