Kapustę obgotować w osolonej wodzie, odcedzić, wystudzić i odcisnąć. Cebulę i boczek drobno pokroić, podsmażyć, dodać odsączoną kapustę. Dusić na małym ogniu, aż masa będzie jednolita, ostudzić. Białka ubić ze szczyptą soli. Do kapusty dodać żółtka, natkę pietruszki i mąkę, doprawić do smaku pieprzem i solą, wymieszać z pianą z białek. Masę wylać na gorący olej i usmażyć z obu stron na złoty kolor. Wyjąć na talerz i posypać szczypiorkiem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-06
Dodany przez: goofy9
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Przekąski
