Ogórki dokładnie oczyszczamy w wodzie i moczymy w niej około 2 godzin, następnie przekładamy do słoi lub dużej plastikowej butli (np. 5 litrowej), wkładamy do nich chrzan, czosnek, pieprz ziarnisty, liście wiśni i koper wedle uznania. Dodajemy 4 łyżki przyprawy do kwaszenia ogórków (gotowej, kupionej w sklepie), zalewamy wodą i zasypujemy solą. Woda ma być zimna, sól zaś kamienna, zakręcamy dokładnie i odstawiamy. Ogórki można jeść dopiero po upływie miesiąca.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory