Owoce umyć, osaczyć, przebrać, usunąć szypułki i ogonki. Agrest zmielony w maszynce lub cały rozgotować z cukrem, dodając niewielką ilość wody. Do podgotowanego i zagęszczonego agrestu dodać truskawki w całości i mieszając gotować na słabym ogniu. Dżem jest gotowy, gdy kropla wylana na zimny spodek krzepnie. Gorący dżem wkładać po brzegi do wygotowanych i osuszonych lub wyprażonych w piekarniku słoików typu twist (gorących), przykryć wygotowanymi, suchymi zakrętkami i od razu zamknąć. Słoiki ustawić dnem do góry i przetrzymać tak do ostygnięcia.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory