Przygotowujemy ciasto na naleśniki: jajka rozbijamy oddzielając żółtka od białek. Żółtka ubijamy z cukrem na puch. Dodajemy mąkę i śmietanę i dokładnie miksujemy. Białka ubijamy na sztywno, łączymy z ciastem i delikatnie mieszamy.Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy rumiane naleśniki.
Przygotowujemy farsz:
proszek budyniowy mieszamy z 0,5 szklanki mąki. W garnku zagotowujemy resztę mleka, gdy zacznie wrzeć wlewamy rozrobiony budyń. Zagotowujemy i odstawiamy by wystygł. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem /1 łyżeczkę odkładamy/ i mieszamy z ostygniętym budyniem. Na talerzu układamy po kolei naleśniki, przekładamy masą budyniową i jagodami. Na koniec posypujemy cukrem pudrem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: halina
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-21
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-16
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-03
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie