Miód i cukier zagotowujemy w rondelku. Zdjąć z ognia, wsypać mąkę i mieszać do czasu aż masa będzie zimna. Masło utrzeć dodając po jednym żółtku. Na koniec dodać przyprawy i sodę. , otartą skórkę z cytryny i wyciśnięty z niej sok. Połączyć z ciastem na stolnicy posypanej mąką i dokładnie zagnieść. Dobrze zagniecione ciasto rozwałkować na ok. 1, 5 cm. Wykroić krążki foremką, piec na blaszce wyłożonej natłuszczonym pergaminem. Każde ciastko posmarować rozkłóconym białkiem. Przełożyć wystudzone miodowniczki do zamkniętego naczynia, po kilku dniach nabiorą one porządnego smaku.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-21
Dodany przez: monika4
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-10
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 17 min.
Data dodania: 2024-03-11
Dodany przez: Car
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-08-10
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Desery