Mini pączusie – cynamonowe kuleczki – smaczna przekąska coś jak mini pączki
Receptura została dodana w dniu: 16.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2395 odwiedzających!
Smacznego!
Drożdże zalewamy ciepłą wodą i mieszamy. Mąkę mieszamy z solą i dwukrotnie przesiewamy. W mące robimy wgłębienie, w które wlewamy rozrobione drożdże i wódkę (wyrabiamy tak długo, aż ciasto będzie jednolite i gładkie. Przykrywamy je i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 120 minut. W tym czasie sporządzamy syrop – lukier. Do rondelka wlewamy miód, dodajemy cukier puder , cynamon ( cynamonu jeśli lubimy jego zapach i smak dodajemy nawet 0, 5 łyżeczki) i wodę. Wszystko dokładnie mieszamy. Nastawiamy na mały ogień i gotujemy ok. 5- 7 minut. W głębokim naczyniu lub frytkownicy rozgrzewamy tłuszcz – najlepiej olej – i gdy olej jest już gorący formujemy 2 łyżeczkami od herbaty – kuleczki z ciasta i smażymy je na ciemno złoty kolor. Usmażone odkładamy na ręcznik kuchenny tzw. Gąbkę aby odciekły z nadmiaru tłuszczu – chociaż gdy dodamy alkohol, tłuszcz nie będzie wsiąkał w kuleczki. Gdy kuleczki obeschną przekładamy je na półmisek i oblewamy cynamonowo miodowym lukrem.
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-09-12
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 7 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-19
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Desery
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2023-01-05
Dodany przez: edzia1301
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-08-25
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Desery