Mięso należy zmielić trzy razy. Jajka roztrzepać w miseczce i dodać do nich startą na tarce cebulę. Dodać mięso i całość dobrze wyrobić. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Migdały sparzyć wrzątkiem, obrać i posiekać bardzo drobno. Z mięsa formować podłużne kotlety. Posypać je posiekanymi migdałami. Blaszkę do pieczenia wysmarować tłuszczem, wyłożyć na niej kotleciki- tzw. Kofta, posmarować je stopionym masłem i skropić delikatnie wodą. Piec przez około 45 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Podawać z posiekaną kolendrą i cytryną.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne