Mleko należy wlać do miseczki i połączyć go z solą, miękkim masłem, gałką muszkatołową, wymieszać, przelać do miseczki i zagotować. W czasie gotowania należy powoli dosypywać mąkę krupczatkę, ciągle mieszając, aby nie przywarł, do momentu powstania gładkiego ciasta. Teraz należy pozostawić go do ochłodzenia, po czym należy wbić dwa jajka i ugnieść z tego gładkie ciasto. Łyżeczką należy wykrawać z ciasta małe kluseczki, które należy gotować na osolonym wrzątku przez 5 minut, po czym odłowić na sitko i przelać zimną wodą.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie