Przygotowujemy marynatę: przegotowaną wodę mieszamy z octem winnym, sosem sojowym i papryką chili. Mięso opłukujemy i moczymy w przygotowanej marynacie. Odstawiamy na 24 godz. Po tym czasie mięso wyjmujemy, osuszamy i nacieramy suszonym czosnkiem i majerankiem. Zawijamy w folię aluminiową i nakłuwamy kilkakrotnie szpikulcem. Pieczemy ok. 45 min na ruszcie w piekarniku nagrzanym do 200 stopni c. Możemy podawać na ciepło jak również na zimno.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne