Marchew obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o średnich oczkach. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do marchwi. Wszystko przekładamy do rondelka i podgrzewamy na małym ogniu, ciągle mieszając do czasu aż marchew zmięknie – ok. 10 min. Przyprawiamy do smaku solą, cynamonem i sokiem z cytryny. Dusimy jeszcze ok. 5 min. Studzimy. Sałatkę podajemy udekorowaną kleksami z jogurtu.
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki