Marchewkę należy umyć i obrać, po czym pokroić ją w paski lub w kosteczkę, zalać wrzątkiem na około 5 minut, po czym wrzucić do miski, dodać do niej obrany i pokrojony w połówki czosnek oraz oliwę, wszystko dokładnie wymieszać. W rondelku należy zagotować wodę połączoną z solą i octem. Marchew z czosnkiem i oliwą należy rozłożyć do wyparzonych słoików, następnie zalać gorącą marynatą i zakręcić szczelnie. Słoiki należy pasteryzować przez 15– 20 minut.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory