Przepis na Makaron z włoskim sosem pomidorowym

Dodano przez:
Ile porcji:
8
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
3862
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Makarony

Smaczny sos do wszelkiego rodzaju makaronów.

Zdjęcia

Składniki

  • makaron 40 dag
  • dojrzałe pomidory 10 - 12 dużych szt
  • oliwa z oliwek 1-2 łyżki
  • cebila 1-2 średnie szt
  • czosnek 2-3 ząbki
  • cukier 2 łyżeczki
  • sól
  • ocet winny czerwony 1 łyżczeka
  • pieprz

Jak zrobić Makaron z włoskim sosem pomidorowym?

Makaron (nitki, wstążki) ugotować wg zaleceń producenta, odcedzić. Pomidory umyć i osuszyć. Naciąć każdego pomidora i wrzucić do wrzącej wody na 2-3 minuty, po czym zanurzyć je w zimnej wodzie. Wyjąć z wody i zdjąć skórkę, posiekać grubo miąższ. Rozgrzać oliwę lub olej na patelni. Wrzucić na patelnię zmiażdżony czosnek i posiekaną cebulę, smażyć mieszając na małym ogniu 4-5 minut i odstawić. Gdy cebula ostygnie, wrzucić pomidory i cukier, wlać oliwę i ocet. Dodać sól i pieprz, wymieszać, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Podawać z w makaronem.

Podobne przepisy

Muszle z serem camembert

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-02-16

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Makarony

Muszle faszerowane mięskiem z serem i tymiankiem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-24

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Makarony

Makaron z sosem paprykowym

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-02

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Makarony

Makaronowe placuszki

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-12-30

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Makarony

Prawie Ciorba de perisoare

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-30

Dodany przez: bernika

Kategoria: Makarony

Makaron przełożony sosem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 48 min.

Data dodania: 2023-01-02

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Makarony