Gruszki obrane rozgnieść widelcem, skropić sokiem z cytryny. Wanilię przekroić wzdłuż na pół, wyskrobać miąższ. Laskę i miąższ waniliowy włożyć do mleka ze śmietaną, zagotować. Laskę wyjąć, ubić żółtka z cukrem i solą. Dodać mleko waniliowe, mieszać, aż składniki się połączą. Podgrzewać, aż zgęstnieje., zdjąć z ognia, przecedzić, ostudzić, wymieszać z gruszkami. Masę wlać do miski, wstawić do zamrażalnika na godzinę. Gdy zacznie krzepnąć, wymieszać, wstawić do zamrażalnika, aż lody zmrożą się.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
