Grzyby oczyścić, okroić w paski, ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać, pokroić w grubą kostkę. W rondlu rozgrzać olej, dodać marchew, podlać niedużą ilością wody i ciągle mieszając ugotować marchew na pół miękko. Dodać cebulę i gotować ok. 10 minut. Pod koniec gotowania wrzucić grzyby, gotować jeszcze przez chwilę ciągle mieszając. Na sam koniec dodać przecier pomidorowy oraz sól i pieprz do smaku, dobrze wymieszać i gotować jeszcze przez ok. 5 minut. Potrawa najlepiej komponuje się z ugotowanym al dente ryżem lub zwykłym pieczywem 🙂
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-13
Dodany przez: Wiera
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-19
Dodany przez: nena17
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-01-30
Dodany przez: kermit
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Grzyby