Oczyszczone i umyte kurki (jeśli duże – to również pokrojone) wkładać do rondla ze sparzonymi, obranymi ze skórki i pokrajanymi w plastry pomidorami. Dodajemy do tego najdrobniej posiekaną cebulę i masło lub oliwę. Dusimy na małym ogniu pod przykrywką 30-35 minut. Wówczas solimy potrawę do smaku dodając sproszkowaną paprykę i siekaną natkę. Tuż przed podaniem – dodajemy śmietanę. Najsmaczniejsze – z ryżem na sypko. Potrawa oryginalna, znakomite połączenie korzennego smaku kurek ze słodyczą dojrzałych pomidorów Nazywają ją pożegnaniem sezonu (sezon grzybowy i pomidorowy kończy się niemal równocześnie).
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 95 min.
Data dodania: 2022-11-28
Dodany przez: Emila
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-11
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-26
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Surówki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa