Dymkę umyć, oczyścić, pokroić w piórka i poddusić krótko na oliwie z rozgniecionym czosnkiem i koncentratem pomidorowym. Zdjąć z ognia, zalać jogurtem i dodać curry. Mięso kurczaka umyć, pokroić w dość dużą kostkę, wymieszać z sosem jogurtowym i odstawić na 1 godzinę w chłodne miejsce. Dusić następnie pod przykryciem około 30 minut, w razie potrzeby podlewając wodą. Podawać z ryżem i surówką warzywną.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Kasze i ryż