Białą część dymki opłukujemy. Odrywamy zewnętrzne liście sałaty, zostawiamy środek główki w jednym kawałku. Goździki mielimy i mieszamy z pozostałymi przyprawami i ziarnami sezamu. Kurczaka kroimy na kawałki, nacieramy go łyżką oliwy a następnie obtaczamy w mieszance przypraw i sezamu. Na patelnię wlewamy pozostałą oliwę i na średnim ogniu smażymy kawałki kurczaka. Solimy i pieprzymy do smaku. W garnku roztapiamy połowę masła, dodajemy groszek, dymkę i serce sałaty. Przykrywamy i dusimy od czasu do czasu mieszając. Przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy resztę masła, mieszamy. Gdy groszek będzie miękki warzywa przekładamy na talerze i podajemy z porcjami kurczaka.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-25
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-07
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-08
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne