Przepis na Krupnik z mięsem drobiowym

Dodano przez:
Ile porcji:
5
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
20 m
Czas gotowania:
40 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
749
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

Jak zrobić Krupnik z mięsem drobiowym?

Warzywa obieramy, myjemy i osuszamy a następnie kroimy – pora w półplasterki a pozostałe w kostkę. Warzywa przekładamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy do miękkości. Kaszę opłukujemy na sicie i dodajemy do gotujących się warzyw. Mięso myjemy i gotujemy w małej ilości wody z dodatkiem soli, pieprzu, zielem angielskim i liśćmi laurowymi. Miękkie mięso obieramy z kostek i chrząstek i kroimy. Wywar mięsny wraz z pokrojonym mięsem dodajemy do wywaru warzywnego. Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę i dodajemy do zupy. Gotujemy do czasu aż wszystkie składniki będą miękkie. Zupę doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz śmietaną. Przed podaniem dekorujemy posiekaną natką pietruszki.

Podobne przepisy

Krupnik na kiełbasie

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-12-15

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Zupy

Majonezik z chrzanem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-08-14

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Zupy

Barszcz czerwony czysty

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-13

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupa na wędzonce

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-07-26

Dodany przez: malinka

Kategoria: Zupy

Tczewski chrzan

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-01-22

Dodany przez: lawina

Kategoria: Zupy

Krem brokułowy z rzeżuchą

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2023-01-01

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Zupy